2017 / 11
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昨日、我が家でも、家族そろってクリスマスを過ごしました

「何が食べたい~?」と前もって聞くのですが、毎年 返ってくる答えはだいたい同じで・・・

結局、似たようなメニューになってしまいます。

昨日も、やっぱりメインはローストチキンでした


久々に、クラムチャウダーも作ってみようと思い、レシピなしで適当に作ってたのですが、とろみが出ない!

片栗粉を水溶きして加えたけど、まだまだ!!!って感じで・・・

最後はパスタをポキポキと折って加えてみました。

とろみも付き、なかなか良い感じになりました。


でも!!!


クラムチャウダーとは呼べないかも・・・


けど、適当に作ったわりには、これはなかなか講評でした~





余ったら、明日のお昼に・・・と思って多めに作ったのですが、完食してしまいました(食べ過ぎ~!!)

ケーキも、買うつもりだったのに、予約のタイミングを逃してしまい、結局、作ることになって・・・



シンプルですが、市販ではなかなか無いサイズ、直径22センチです。






だいたい、一切れが通常のショートケーキの倍近くあります




なのに・・・



なんと2日で完食~♪


食べざかりの息子に触発され、最近どんどん食べてしまっている私。


今年のお正月は、ちょっと危険な予感です。


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メロディハート

Author:メロディハート
大阪府守口市のピアノ教室です。
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講師 安東 佑由子

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